Mangiare in malga
Una volta le malghe erano abitate solo in estate, quando le mucche pascolavano sui prati e i contadini raccoglievano il fieno per l’inverno. Il cibo per i contadini era fatto principalmente da ingredienti semplici e regionali. Spesso i pasti erano molto sostanziosi, perché il lavoro in malga era pesante. Anche oggi utilizziamo tanti prodotti freschi della regione per le nostre creazioni culinarie, ma incorporiamo anche elementi mediterranei – oppure inventiamo qualcosa di nuovo. Non importa se avete tanta fame o poca: se trascorrete la vostra vacanza in montagna nelle Dolomiti da noi abbiamo le golosità giuste per voi.
Dormire in malga
Pensate che le malghe in Alto Adige siano romantiche? Vi piacerebbe dormire sul fieno, anche se pizzica un po’? Quel che una volta era la vita quotidiana adesso è uno dei nostri amati trattamenti. Nel bagno di fieno siete vicinissimi alla malga di una volta. Aiuta a eliminare lo stress e stimola il sistema immunitario. Che bello che abbiamo già raccolto il fieno per voi e lo abbiamo portato nella nostra lussuosa area benessere. Per dormire potete tranquillamente recarvi in una delle nostre camere accoglienti, che sono arredate con tanto legno al naturale, come è tipico per le malghe. I nostri letti moderni non pizzicano per niente…
Muoversi in malga
Quando la malga era ancora abitata dai contadini del fieno, i lavori da fare garantivano abbastanza movimento. L’aria pulita delle Dolomiti aumentava ulteriormente il benefico effetto sulla salute. Anche oggi la vita in montagna è molto sana: intorno al nostro albergo le possibilità per muoversi all’aperto sono tantissime. In estate le Dolomiti sono ideali per fare delle escursioni a piedi o in bici, mentre in inverno ci piace fare sci alpino, sci di fondo, slittare e certamente anche fare passeggiate nell’incantevole paesaggio innevato. Come vedete la vita in malga continua a fare bene alla salute!
Rilassamento in malga
Chi lavora tanto deve anche prendersi il tempo di rilassarsi e recuperare le forze. Questo valeva per i contadini del fieno di una volta, ma anche per voi che tornate da una lunga giornata in montagna o sugli sci. Anche se la nostra area benessere sembra molto diversa dalla malga di una volta, gli elementi che vi faranno rilassare durante la vostra vacanza in montagna nelle Dolomiti sono gli stessi: un panorama delle Dolomiti mozzafiato, erbe alpine profumate, il fuoco nel camino che scoppietta, l’acqua di montagna vitalizzante e una rinfrescata nella neve dopo la sauna. Ammettiamo che la sauna è nuova – ma in un ambiente di classe è molto più bello sudare.
Natura in malga
Tempo fa il paesaggio intorno al Moseralm era apprezzato soprattutto come terreno da pascolo. Al giorno d’oggi, quando sempre più persone vivono in città e passano meno tempo all’aria aperta, abbiamo riscoperto la vita in montagna e i suoi numerosi benefici per la salute di corpo e mente. La regione delle Dolomiti è stata premiata patrimonio UNESCO a causa della sua incredibile bellezza – giustamente, pensiamo noi. Le vette dentellate, le pareti di roccia che risplendono di rosa, il lago di Carezza con il suo blu intenso, i boschi verde scuro e i prati infiniti sono altrettanto belli in estate e in inverno, quando il tutto è coperto da uno strato di neve bianco e scintillante.
Noi abbiamo l’impressione che le malghe in Alto Adige siano cambiate meno di quello che pensiamo negli ultimi 100 anni. Anche se i motivi per recarsi in montagna sono diversi, il modo in cui ne profitta la nostra salute è molto simile. Se anche voi volete partire per una vacanza in montagna nelle Dolomiti e farvi incantare dalla vita in montagna mandateci subito una richiesta non vincolante!
Una volta le malghe erano abitate solo in estate, quando le mucche pascolavano sui prati e i contadini raccoglievano il fieno per l’inverno. Il cibo per i contadini era fatto principalmente da ingredienti semplici e regionali. Spesso i pasti erano molto sostanziosi, perché il lavoro in malga era pesante. Anche oggi utilizziamo tanti prodotti freschi della regione per le nostre creazioni culinarie, ma incorporiamo anche elementi mediterranei – oppure inventiamo qualcosa di nuovo. Non importa se avete tanta fame o poca: se trascorrete la vostra vacanza in montagna nelle Dolomiti da noi abbiamo le golosità giuste per voi.
Dormire in malga
Pensate che le malghe in Alto Adige siano romantiche? Vi piacerebbe dormire sul fieno, anche se pizzica un po’? Quel che una volta era la vita quotidiana adesso è uno dei nostri amati trattamenti. Nel bagno di fieno siete vicinissimi alla malga di una volta. Aiuta a eliminare lo stress e stimola il sistema immunitario. Che bello che abbiamo già raccolto il fieno per voi e lo abbiamo portato nella nostra lussuosa area benessere. Per dormire potete tranquillamente recarvi in una delle nostre camere accoglienti, che sono arredate con tanto legno al naturale, come è tipico per le malghe. I nostri letti moderni non pizzicano per niente…
Muoversi in malga
Quando la malga era ancora abitata dai contadini del fieno, i lavori da fare garantivano abbastanza movimento. L’aria pulita delle Dolomiti aumentava ulteriormente il benefico effetto sulla salute. Anche oggi la vita in montagna è molto sana: intorno al nostro albergo le possibilità per muoversi all’aperto sono tantissime. In estate le Dolomiti sono ideali per fare delle escursioni a piedi o in bici, mentre in inverno ci piace fare sci alpino, sci di fondo, slittare e certamente anche fare passeggiate nell’incantevole paesaggio innevato. Come vedete la vita in malga continua a fare bene alla salute!
Rilassamento in malga
Chi lavora tanto deve anche prendersi il tempo di rilassarsi e recuperare le forze. Questo valeva per i contadini del fieno di una volta, ma anche per voi che tornate da una lunga giornata in montagna o sugli sci. Anche se la nostra area benessere sembra molto diversa dalla malga di una volta, gli elementi che vi faranno rilassare durante la vostra vacanza in montagna nelle Dolomiti sono gli stessi: un panorama delle Dolomiti mozzafiato, erbe alpine profumate, il fuoco nel camino che scoppietta, l’acqua di montagna vitalizzante e una rinfrescata nella neve dopo la sauna. Ammettiamo che la sauna è nuova – ma in un ambiente di classe è molto più bello sudare.
Natura in malga
Tempo fa il paesaggio intorno al Moseralm era apprezzato soprattutto come terreno da pascolo. Al giorno d’oggi, quando sempre più persone vivono in città e passano meno tempo all’aria aperta, abbiamo riscoperto la vita in montagna e i suoi numerosi benefici per la salute di corpo e mente. La regione delle Dolomiti è stata premiata patrimonio UNESCO a causa della sua incredibile bellezza – giustamente, pensiamo noi. Le vette dentellate, le pareti di roccia che risplendono di rosa, il lago di Carezza con il suo blu intenso, i boschi verde scuro e i prati infiniti sono altrettanto belli in estate e in inverno, quando il tutto è coperto da uno strato di neve bianco e scintillante.
Noi abbiamo l’impressione che le malghe in Alto Adige siano cambiate meno di quello che pensiamo negli ultimi 100 anni. Anche se i motivi per recarsi in montagna sono diversi, il modo in cui ne profitta la nostra salute è molto simile. Se anche voi volete partire per una vacanza in montagna nelle Dolomiti e farvi incantare dalla vita in montagna mandateci subito una richiesta non vincolante!
