Beef & Snow im Eggental

 
 
 
 
Schmackhaft wird es im Eggental vom 16. bis zum 31. Jänner 2016: Die Skihütten von Carezza und die Restaurants von Welschnofen servieren verschiedene Gerichte mit Qualitätsrindfleich aus Eggentaler Herkunft. Hervorgehoben werden soll die hohe Produktqualität des einheimischen Fleisches sowie die Partnerschaft zwischen Tourismus und Landwirtschaft: auf den Wiesen und Almen grasen im Sommer die einheimischen Rinder, wo im Winter die Skifahrer die Pisten in Carezza hinunterwedeln.

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